2019年04月15日

青光眼患者吃玉米蕎麥更健康



青光眼飲食治療的目的是加速房水排出,降低眼壓。


在飲食中,應注意使用紅豆、金針、大麥、絲瓜、小米、玉米、蕎麥、大麥、燕麥、蘑菇、海帶、蠶豆、香蕉、蘿卜、梨、橙子、西瓜和綠葉蔬菜。烹調時應使用植物油。如花生油、大豆油、茶油、芝麻油等。以上食品中含有較多纖維素,具有強脾、預防便秘的作用。青光眼患者必須保持腸道運動暢通,以防止腹壓的增加導致眼壓的增加。


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除了在飲食中給予普通食品外,還應注意提供高滲透性食品。如蜂蜜是一種高滲透的食物,可以改變血液的滲透壓和眼內房水的滲透壓,從而降低眼內壓。急性青光眼可以每天吃100毫升蜂蜜,慢性青光眼每天150毫升,口服3次,同時,選擇低鹽飲食,炒菜不要太鹹,口渴不要喝太多水,以防止眼壓升高。


患青光眼要吃花生和蜂蜜,以免吃高脂肪、高糖、刺激性的食物。


一般來說,青光眼患者不需要避免特殊的飲食,而是要達到合理的飲食。


首先,如果患者血糖正常,可以服用蜂蜜、西瓜、絲瓜等,因為這些食物有利尿作用,可以加速房水的吸收,減少房水的生成,有利於降低眼壓。


二是增加粗纖維豐富食品的攝入量,多吃維生素a、b、c、e等新鮮蔬菜、水果等豐富食品,適量食用豬肝、魚、肉、全穀物。還有植物油,多吃枸杞、花生、核桃、豆奶和其他有益於肝髒和腎髒的食物。


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第三,青光眼視力損害更多地與視神經的血液供應有關,因此,患者的飲食應清淡,最好避免高脂、高糖等食物,少吃辣椒等刺激性食物,不要吃容易口渴的油炸食品。
最後,青光眼患者應有規律的飲食,而不是暴飲暴食,飲食不宜過飽,速度應慢,有利於血管、神經和內分泌系統的穩定。


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Posted by 一抹の紅塵 at 22:47│Comments(0)
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